Tempero Zathar 50g

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O za'atar (ou zathar, zattar, zátar) é uma mistura de especiarias popular no Oriente Médio, especialmente na culinária síria e libanesa. O nome, em árabe, significa "tomilho", que é o ingrediente principal da mistura. Além do tomilho, o za'atar geralmente inclui sumagre, sementes de gergelim torrado e sal. O za'atar tem um sabor levemente picante e aromático, sendo usado para temperar diversos pratos.



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